綠色科技實驗室有限公司（GT＆L）

農林水產省網站上的定義如下。

植物工廠是通過控制設施中的生長環境（光線，溫度，濕度，二氧化碳濃度，養分，水等）來種植植物的設施花園。通過執行各種環境控制和生長預測來種植蔬菜等植物。
廠房工廠使用（1）在完全封閉的環境中不使用日光而進行環境控制的“完全人造光型”，並進行全年和計劃的生產；（2）在半封閉的環境中（例如溫室）使用日光。分為“陽光利用型”，通過在雨天或多雲天氣中補充光和在夏季使用高溫控制技術來進行全年和計劃的生產。